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今日除夕
2020-01-24

今日除夕


据各地医院急诊统计资料,每年除夕前后(农历腊月二十三至正月十六),急诊室收治的各种急症病人比平时均有增多  。因此,过年期间应该特别重视和加强保健  。


加强保  。

1、吃得合理:在过年期间收治的病人中,很多与饮食不当有关,其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的心脏病发作、中风、胆囊炎和胰腺炎 ;饮食不洁引起的胃炎、肠炎等  。我们有除夕吃团圆餐的传统习惯,几乎每家的节日餐桌上都堆满了肉、蛋、鸡、鸭、鱼等食品  。因此,—定要特别注意,油腻的荤菜切不可多吃,每餐都应吃些蔬菜  。晚餐坚持吃素食,以七八分饱为宜  。

2、切莫贪杯:过年期间由于饮酒很多而引发生病的大有人在  。其中有酗酒导致中风、胰腺炎发作及肝病加重的,也有引起酒精性胃炎等急症的  。

因此,除夕团圆饭及过年期间切莫贪杯,烈性酒最好不喝,啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮,且每天不能超过一次  。亲人朋友不要频频敬酒,切不可斗酒,酗酒  。

3、玩得适度:过年期间亲人团聚,家家都要痛痛快快地玩一玩,甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前,和子女们比比高低  。适度地玩牌会放松心情,但切不可过  。尤其是对于心血管不甚健康的老年人来说,更不可纵情地玩  。玩的时间不可超过两个小时,更不可挑灯夜战,玩个通宵  。同时,过年期间电视节目过多,老年人不要观看时间过久,每天不应超过4小时  。应选择轻松的喜剧片、音乐片和戏曲片,少看情节紧张、场面惊险的武打片和侦破片  。

4、乐不可过:如今过年最高兴的是老人与孩子,因为老人最盼全家人团聚  。尤其是在外地工作的子女赶回家来过节,老年人乐得合不拢嘴  。他们白天为儿女忙着做好吃的,晚上还要与久别的亲人促膝长谈,甚至直到深夜  。这本来是最让老年人开心的事儿,然而,情绪长时间的激动,会导致心率加快,血压升高,使不少患有心血管疾病的老年人诱发中风或心脏病发作  。

5、带好口罩:明天就是春节,新型冠状病毒疫情却牵动着每个人的心  。此次新型冠状病毒临床表现为:发热,乏力,呼吸道症状以干咳为主  。当出现类似症状,请及时就诊  。

春节期间人员流动大,为防止疫情扩散,做好 ;ご胧捍骺谡,勤洗手 ;保持室内空气流通,少去人群聚集处 ;做饭时彻底煮熟蛋类与肉类 ;尽量避免在未加防护的情况下接触野生和养殖动物  。


养生食谱

1、蒸三鲜

材料:娃娃菜、冬笋、熏鱼、咸肉、炸肉丸、河虾、炸肉皮、蛋饺、鸡汤

做法:炸肉皮泡发,切成块,铺在大碗底部 ;娃娃菜切成和炸肉皮一样大小的块,铺在肉皮上 ;冬笋切薄片,在开水里略微煮一下 ;在娃娃菜上铺上炸肉丸,咸肉薄片,熏鱼,冬笋,蛋饺,河虾 ;在铺满菜的碗里浇上鸡汤,加少许盐调味 ;在蒸锅里大火蒸30分钟即可  。

功效:促进消化、提高免疫

2、糖醋鱼

材料:鲤鱼一条、葱、姜适量、糖三勺、醋两勺、番茄酱一勺半、盐适量、料酒、胡椒粉、淀粉

做法:鱼去鳞去腮去内脏洗净,用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向鱼头方向斜切一刀,在鱼身及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐,加上葱丝姜片,腌制20分钟 ;将淀粉加水调成淀粉糊,抹在鱼身上 ;锅内烧热油,7成热的时候一手拎着鱼尾巴,一手用勺子将油浇在切花刀的地方,直到鱼肉外翻定型 ;调高油温,将鱼放入锅中大火炸一下,将外皮炸酥后放入盘中 ;锅内留少许油,将番茄酱放入锅内略炒,倒入适量开水,加入糖、醋和适量盐 ;糖醋汁烧开后加入适量的水淀粉烧至浓稠,将糖醋汁均匀地浇在鱼身上即可  。

功效:温中散寒,开胃消食


愿好朋友秀色青山争入户,祥光瑞日正临门!

今日除夕

今日除夕


据各地医院急诊统计资料,每年除夕前后(农历腊月二十三至正月十六),急诊室收治的各种急症病人比平时均有增多  。因此,过年期间应该特别重视和加强保健  。


加强保  。

1、吃得合理:在过年期间收治的病人中,很多与饮食不当有关,其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的心脏病发作、中风、胆囊炎和胰腺炎 ;饮食不洁引起的胃炎、肠炎等  。我们有除夕吃团圆餐的传统习惯,几乎每家的节日餐桌上都堆满了肉、蛋、鸡、鸭、鱼等食品  。因此,—定要特别注意,油腻的荤菜切不可多吃,每餐都应吃些蔬菜  。晚餐坚持吃素食,以七八分饱为宜  。

2、切莫贪杯:过年期间由于饮酒很多而引发生病的大有人在  。其中有酗酒导致中风、胰腺炎发作及肝病加重的,也有引起酒精性胃炎等急症的  。

因此,除夕团圆饭及过年期间切莫贪杯,烈性酒最好不喝,啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮,且每天不能超过一次  。亲人朋友不要频频敬酒,切不可斗酒,酗酒  。

3、玩得适度:过年期间亲人团聚,家家都要痛痛快快地玩一玩,甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前,和子女们比比高低  。适度地玩牌会放松心情,但切不可过  。尤其是对于心血管不甚健康的老年人来说,更不可纵情地玩  。玩的时间不可超过两个小时,更不可挑灯夜战,玩个通宵  。同时,过年期间电视节目过多,老年人不要观看时间过久,每天不应超过4小时  。应选择轻松的喜剧片、音乐片和戏曲片,少看情节紧张、场面惊险的武打片和侦破片  。

4、乐不可过:如今过年最高兴的是老人与孩子,因为老人最盼全家人团聚  。尤其是在外地工作的子女赶回家来过节,老年人乐得合不拢嘴  。他们白天为儿女忙着做好吃的,晚上还要与久别的亲人促膝长谈,甚至直到深夜  。这本来是最让老年人开心的事儿,然而,情绪长时间的激动,会导致心率加快,血压升高,使不少患有心血管疾病的老年人诱发中风或心脏病发作  。

5、带好口罩:明天就是春节,新型冠状病毒疫情却牵动着每个人的心  。此次新型冠状病毒临床表现为:发热,乏力,呼吸道症状以干咳为主  。当出现类似症状,请及时就诊  。

春节期间人员流动大,为防止疫情扩散,做好 ;ご胧捍骺谡,勤洗手 ;保持室内空气流通,少去人群聚集处 ;做饭时彻底煮熟蛋类与肉类 ;尽量避免在未加防护的情况下接触野生和养殖动物  。


养生食谱

1、蒸三鲜

材料:娃娃菜、冬笋、熏鱼、咸肉、炸肉丸、河虾、炸肉皮、蛋饺、鸡汤

做法:炸肉皮泡发,切成块,铺在大碗底部 ;娃娃菜切成和炸肉皮一样大小的块,铺在肉皮上 ;冬笋切薄片,在开水里略微煮一下 ;在娃娃菜上铺上炸肉丸,咸肉薄片,熏鱼,冬笋,蛋饺,河虾 ;在铺满菜的碗里浇上鸡汤,加少许盐调味 ;在蒸锅里大火蒸30分钟即可  。

功效:促进消化、提高免疫

2、糖醋鱼

材料:鲤鱼一条、葱、姜适量、糖三勺、醋两勺、番茄酱一勺半、盐适量、料酒、胡椒粉、淀粉

做法:鱼去鳞去腮去内脏洗净,用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向鱼头方向斜切一刀,在鱼身及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐,加上葱丝姜片,腌制20分钟 ;将淀粉加水调成淀粉糊,抹在鱼身上 ;锅内烧热油,7成热的时候一手拎着鱼尾巴,一手用勺子将油浇在切花刀的地方,直到鱼肉外翻定型 ;调高油温,将鱼放入锅中大火炸一下,将外皮炸酥后放入盘中 ;锅内留少许油,将番茄酱放入锅内略炒,倒入适量开水,加入糖、醋和适量盐 ;糖醋汁烧开后加入适量的水淀粉烧至浓稠,将糖醋汁均匀地浇在鱼身上即可  。

功效:温中散寒,开胃消食


愿好朋友秀色青山争入户,祥光瑞日正临门!