节气养生：冬至养生防百病
冬至后数九开始 ，这也标志着冬季进入到最冷的时节。严寒天气使机体御寒能力下降 ，很容易引起感冒等呼吸道疾病发生 ，或诱发加重哮喘、慢性支气管炎以及心脑血管疾病等病 ，影响健康。因此防寒保暖就成为冬至养生的第一要务。
一、头部：特殊人群“暖头”
民间向来有“凉头暖足”的说法 ，因为中医认为“头为诸阳之会” ，阳气最为充足 ，也最为耐寒；从现代医学来看 ，头部距心脏较近 ，氧气及血液供给较为充分 ，故对于身体健康的人来说 ，头部适当受点“冻”并无不可 ，还可增强人体抗寒能力 ，提高免疫力。不过对于老年人、身体虚弱免疫力低下的人以及患有慢性疾病如慢性支气管炎、心脑血管疾病等病的人来说 ，他们的耐寒能力较差 ，不能以常人度之。因此对于这些人来说 ，最好还是要“暖头”。
二、腹背：加衣防病
肺、心脏、脾胃等重要器官处于胸腹部 ，万一受寒 ，即易引发相应器官的疾病 ，如导致心脏病发作、咳嗽哮喘、胃痛腹泻等。对于女性来说 ，腹部受寒还可能影响到生育健康 ，发生痛经、不孕等情况。另外 ，中医认为背为肾脉所居 ，感冒受风寒多从背部起始 ，所以保持腰背部温暖 ，不仅可防感冒、固肾强腰 ，而且可防旧病复发、加重。这对于不愿用厚重棉服遮住身材曲线的爱美人士来说尤需注意。
三、手脚：按摩促循环
俗话说“寒从脚起” ，双脚距离心脏最远 ，血液循环较差 ，脂肪少保温性也差 ，故很易受寒；且中医认为人体数条重要经脉会聚起始于脚部 ，脚部受寒就会影响全身的健康状况 ，使抗病能力降低。因此脚部保暖对于暖身防病意义重大。双手也处于肢体末梢 ，也是寒冷容易侵袭的对象。除了感到手冷 ，寒冷还能带走皮肤的油脂 ，皮脂腺分泌减少 ，导致手部皮肤干燥甚至皴裂。
健康饮食
【龙凤汤】
原料：蛇肉150g ，鸡脯肉、冬笋各100g ，火腿20g；鸡汤1000g ，姜片、料酒香油、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：蛇肉洗净 ，斩成段 ，放人锅中 ，倒入部分鸡汤 ，加入姜片 ，上火煮熟后捞出 ，撕成细丝；鸡脯肉、冬笋、火腿洗净 ，分别切成细丝。锅置火上 ，倒入剩余鸡汤 ，煮开后放人蛇肉丝、鸡丝、冬笋丝 ，调人料酒、精盐、味精拌匀 ，撒入火腿丝 ，煮熟后淋入香油 ，加少量胡椒粉即可。
功效：理气活血 ，祛风通络 ，强筋健骨？捎糜诜缡怨亟谘住⒗喾缡怨亟谘住⒗夏杲罟切槿跛贾碌墓亟谒嵬础⒀ヌ弁吹戎⒌母ㄖ沉。
【天麻蒸鲤鱼】
原料：天麻30g ，川芎、茯苓各10g ，鲜鲤鱼1条(1500g) ，清汤、调料各适量。
做法：将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏 ，洗净；将川芎、茯苓切成大片 ，用第二次米泔水泡；再将天麻放人泡过川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6小时 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，切成片待用。将天麻片放人鱼头和鱼腹部内 ，置盘中 ，然后放人葱、生姜 ，加入适当清水后 ，上笼蒸约30分钟 ，蒸好后 ，拣去葱和生姜；另用水淀粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开 ，勾芡 ，浇在天麻鱼上即成。
功效：降压去湿 ，祛风强肾。适于高血压患者。
【山药鱼片】
原料：鱼肉片400-600g ，山药20-30g ，青萝卜200g ，葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法：山药去皮洗净压成细末；鱼肉片放人碗中加适量淀粉、精盐 ，打入1-2个鸡蛋 ，拌匀后腌约20分钟 ，投入热油中炸熟；锅中留少许油 ，烧热后加入葱丝、姜丝 ，拌炒片刻 ，加适量水 ，烧开后加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐 ，用叙炖约20分钟 ，加胡椒粉和味精调味即成。
功效：防治性功能衰退。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！
节气养生：冬至养生防百病
冬至后数九开始 ，这也标志着冬季进入到最冷的时节。严寒天气使机体御寒能力下降 ，很容易引起感冒等呼吸道疾病发生 ，或诱发加重哮喘、慢性支气管炎以及心脑血管疾病等病 ，影响健康。因此防寒保暖就成为冬至养生的第一要务。
一、头部：特殊人群“暖头”
民间向来有“凉头暖足”的说法 ，因为中医认为“头为诸阳之会” ，阳气最为充足 ，也最为耐寒；从现代医学来看 ，头部距心脏较近 ，氧气及血液供给较为充分 ，故对于身体健康的人来说 ，头部适当受点“冻”并无不可 ，还可增强人体抗寒能力 ，提高免疫力。不过对于老年人、身体虚弱免疫力低下的人以及患有慢性疾病如慢性支气管炎、心脑血管疾病等病的人来说 ，他们的耐寒能力较差 ，不能以常人度之。因此对于这些人来说 ，最好还是要“暖头”。
二、腹背：加衣防病
肺、心脏、脾胃等重要器官处于胸腹部 ，万一受寒 ，即易引发相应器官的疾病 ，如导致心脏病发作、咳嗽哮喘、胃痛腹泻等。对于女性来说 ，腹部受寒还可能影响到生育健康 ，发生痛经、不孕等情况。另外 ，中医认为背为肾脉所居 ，感冒受风寒多从背部起始 ，所以保持腰背部温暖 ，不仅可防感冒、固肾强腰 ，而且可防旧病复发、加重。这对于不愿用厚重棉服遮住身材曲线的爱美人士来说尤需注意。
三、手脚：按摩促循环
俗话说“寒从脚起” ，双脚距离心脏最远 ，血液循环较差 ，脂肪少保温性也差 ，故很易受寒；且中医认为人体数条重要经脉会聚起始于脚部 ，脚部受寒就会影响全身的健康状况 ，使抗病能力降低。因此脚部保暖对于暖身防病意义重大。双手也处于肢体末梢 ，也是寒冷容易侵袭的对象。除了感到手冷 ，寒冷还能带走皮肤的油脂 ，皮脂腺分泌减少 ，导致手部皮肤干燥甚至皴裂。
健康饮食
【龙凤汤】
原料：蛇肉150g ，鸡脯肉、冬笋各100g ，火腿20g；鸡汤1000g ，姜片、料酒香油、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：蛇肉洗净 ，斩成段 ，放人锅中 ，倒入部分鸡汤 ，加入姜片 ，上火煮熟后捞出 ，撕成细丝；鸡脯肉、冬笋、火腿洗净 ，分别切成细丝。锅置火上 ，倒入剩余鸡汤 ，煮开后放人蛇肉丝、鸡丝、冬笋丝 ，调人料酒、精盐、味精拌匀 ，撒入火腿丝 ，煮熟后淋入香油 ，加少量胡椒粉即可。
功效：理气活血 ，祛风通络 ，强筋健骨？捎糜诜缡怨亟谘住⒗喾缡怨亟谘住⒗夏杲罟切槿跛贾碌墓亟谒嵬础⒀ヌ弁吹戎⒌母ㄖ沉。
【天麻蒸鲤鱼】
原料：天麻30g ，川芎、茯苓各10g ，鲜鲤鱼1条(1500g) ，清汤、调料各适量。
做法：将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏 ，洗净；将川芎、茯苓切成大片 ，用第二次米泔水泡；再将天麻放人泡过川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6小时 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，切成片待用。将天麻片放人鱼头和鱼腹部内 ，置盘中 ，然后放人葱、生姜 ，加入适当清水后 ，上笼蒸约30分钟 ，蒸好后 ，拣去葱和生姜；另用水淀粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开 ，勾芡 ，浇在天麻鱼上即成。
功效：降压去湿 ，祛风强肾。适于高血压患者。
【山药鱼片】
原料：鱼肉片400-600g ，山药20-30g ，青萝卜200g ，葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法：山药去皮洗净压成细末；鱼肉片放人碗中加适量淀粉、精盐 ，打入1-2个鸡蛋 ，拌匀后腌约20分钟 ，投入热油中炸熟；锅中留少许油 ，烧热后加入葱丝、姜丝 ，拌炒片刻 ，加适量水 ，烧开后加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐 ，用叙炖约20分钟 ，加胡椒粉和味精调味即成。
功效：防治性功能衰退。
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